主料
海兔 ：250
辅料
食盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：1勺
调和油 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量
元贞糖 ：适量
具体步骤
第一步
1、海兔洗净用清水侵泡一会，待用
第二步
2、锅中倒入清水，烧开
第三步
3、水一定要烧开，倒入海兔
第四步
4、海兔烫直变颜色，捞出待用
第五步
5、倒入底油，放入，葱，姜，蒜，爆香，再倒入适量的蒜蓉辣酱，一起翻炒。
第六步
6、倒入海兔，大火翻炒
第七步
7、因为有蒜蓉辣酱，所以就不用放盐了，放入味精，料酒，少许精油，糖，就可以出锅了
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