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怎么做肠粉有嚼劲而且细腻柔软
怎么做肠粉有嚼劲而且细腻柔软
2025-06-24 09:16:34
推荐回答(1个)
回答1:
1.大蒜五六瓣
2.剁碎
3.淀粉两小勺(很小的勺),加一小碗水
4.加入生抽
5.加入蚝油适量
6.搅拌均匀
7.热锅凉油放入蒜米,小火爆香
8.至蒜米呈金黄色时,加入步骤6的芡汁
9.大火煮开至晶莹剔透即可
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