主料五香鸭肝4个 辅料油适量盐适量香油1勺生抽1勺白醋1勺葱丝适量油辣子半勺小米辣1个青椒半个绵白糖半勺香油半勺
步骤
五香拌鸭肝的做法步骤11.五香鸭肝（方子参考盐水猪肝的做法或者直接去买熟的也可）切成片备用
五香拌鸭肝的做法步骤22.葱白切丝，青椒切丝，小米辣切粒
五香拌鸭肝的做法步骤33.放一勺生抽
五香拌鸭肝的做法步骤44.一勺白醋
五香拌鸭肝的做法步骤55.半勺白糖和香油，一勺油辣子拌匀
五香拌鸭肝的做法步骤66.葱丝和辣椒丝小米辣摆在鸭肝上
五香拌鸭肝的做法步骤77.炒锅放油，炸香花椒和香叶，趁热浇到葱丝上
五香拌鸭肝的做法步骤88.使劲拌匀就可以吃了
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