食材明细梅鱼适量生姜适量米葱适量盐适量黄酒适量蒸鱼鼓油适量清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度清蒸梅鱼的做法步骤1把鱼收拾干净2把姜切成条,平铺在鱼的上下3散上葱花和少许的盐,就在烧开水的高压锅内蒸,上气后小火1分半关火,2分半后出锅哦4淋上蒸鱼鼓油就可以上桌了啊