猪脑不是发物。
禽畜类发物主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
扩展资料
猪脑食用宜忌
一、宜食
猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。
二、忌食
高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。有性功能障碍的人应该忌食,男性最好少食,常人也不宜多食猪脑。
参考资料来源:百度百科—发物
参考资料来源:百度百科—猪脑
查了好多资料,猪脑不论是不是发物都少吃为妙。尤其是男性
猪脑的功效与作用
性味甘、寒,有毒。《本草从新》记载:“损男子阳道”。《礼记》记载:“食豚去脑,孙真人食忌云:猪脑损男子阳道,临房不能行事,酒后尤不可食。《延寿书》云:”今人以盐酒食猪脑,是自引贼也“。《本草纲目》有这样的记载:猪脑甘,寒,有毒。吃猪要去脑。猪脑损男子阳道,临房不能行事。酒后更是不可食。
猪脑的营养成分
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
猪脑的食疗价值
中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。 性味甘、温。《千金方》记载:羊脑、猪脑,男子食之损精气,少子。若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳”。《本草纲目》记载:“诸脑损阳滑精”。
本品含胆固醇较多,故血脂过高,动脉硬化等病人更不宜食用。
猪脑的食用宜忌
宜食
猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。
忌食
高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用。
有性功能障碍的人应该忌食,男性最好少食。
不