蒸米饭的做法如下：
主料：大米150g。
辅料：水适量。
1、大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5，最好按照这个比例，否则蒸出来的大米口感会变差。
2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。
3、盖盖子，大火蒸20分钟。
