前言
这道菜也是为我儿子做的，秋天快到了，吃虾可以补钙，而冬瓜具有清热利尿的功效，鸡蛋可以补充个多的营养。
材料
主料：鸡蛋1个、鲜虾3只、冬瓜20g；
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
鲜虾冬瓜炒鸡蛋
1
食材备好，把鲜虾用水烫一下
2
把鸡蛋打到然后虾切成沫
3
冬瓜切成小丁
4
把虾和冬瓜全部放入鸡蛋碗中，在加一小勺的水
5
开火热油，把鸡蛋打散
6
倒入锅中放一点盐，煎熟即可
7
成品照嘻嘻，我儿子很喜欢这样吃
小贴士
注意火候，要不就煎糊了。
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