个人觉得奥尔良腌料都差不多,味道才是王道,我喜欢自己做,先把鸡翅洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡翅也比较脆软嫩,特别好吃的。
就看你是家用的还是商用的,如果商用,建议你试试味之院奥尔良腌料,1公斤装的,性价比很高。