怎样磨刀才能磨得快？

如题

2025-06-26 15:26:29

推荐回答（5个）

回答1：

回答2：

放细砂轮上，用力均匀的磨，前提是你的刀必须有很好的刀锋钢，就是要开刀口那的钢要多点，纯点的。因为其他部分都是铁，刀头上有才有开锋钢

回答3：

磨刀之前，先把刀放在食盐水中泡上半个小时，拿出来不要擦掉刀上盐水，紧接着就放在磨刀石上去磨，这个办法不但省力，而且磨出来的刀很快。　　在家做饭拿起刀切肉时，如果发现刀钝了，磨后再切又来不及，或是找不到磨刀石，这时可以用碗底磨刀，在碗底上把刀的两个面磨擦几下，刀就立即快了，这是因为碗底起到了砂轮的作用。

回答4：

磨刀要快，那就用磨刀棒，硬度高的刀具用陶瓷磨刀棒，低一点的普通磨刀棒就可以了。磨刀要锋利最好用磨刀石，300目粗磨，适合用来磨崩口的刀，1000目可以打磨绝大部分厨刀，磨完可以达到80%的锋利，当然磨刀角度要在10~12度，如果是砍刀可以在12~15度。
不要担心不会磨刀，你会磨铅笔就会磨刀。再不会的话，就买一个磨刀器，顺着一个方向拉，就可以完成磨刀了。

回答5：

隔壁是五金厂的话拿去用电砂轮磨最快。还有是用磨刀石自己磨的话一边磨一边洒点盐水就快了。