建议采用木耳、鸡蛋、胡萝卜、香菇一起搭配做的水饺比较健康！
木耳活血化瘀、含铁量高、含有丰富的维生素K，抗肿瘤
鸡蛋健脑益智，保护肝脏,预防癌症,延缓衰老
香菇防癌、抗氧化、对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。
建议采用木耳、鸡蛋、胡萝卜、香菇一起搭配做的水饺比较健康！
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
鸡蛋木耳。韭菜木耳，芹菜木耳，白菜猪肉木耳，胡萝卜木耳
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