用料
漫越梅 35g
糖粉 40g
低筋面粉 115g
黄油 75g
鸡蛋液 一大勺
漫越梅饼干的做法
黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发
加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀,倒入漫越莓,再倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。整形成为自己喜欢的造型,放冰箱冷冻至硬。