1.鹅翅清理好,调味料混在起待用2.烧热炒锅,下点色拉油,爆香子姜3.下鹅翅4.两面稍煎至有点黄香5.下调味汁6.待调味汗煮沸后,关火7.在电子瓦煲内先放入子姜8.再放入鹅翅与味汁9.倒入一支啤酒10.啤酒水位比鹅翅高度稍低一些即可11.把锅的档位调到“高档”12.3小时后,焖好了,关掉电源,取出即可食用