土豆面粉鸡蛋饼怎么做

食材明细
土豆
1个
鸡蛋
2个
面粉
3大勺
香葱
适量
食盐
1茶勺
孜然粉
1茶勺
胡椒粉
1/2茶勺
孜然
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
土豆鸡蛋饼的做法步骤
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：1 1材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：2 2取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：3 3调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：4 4磕入鸡蛋搅拌均匀。
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：5 5加入3大勺面粉拌匀。
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：6 6最后加入葱花拌匀。
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：7 7平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：8 8大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤：9 9翻面继续煎熟即可。