1、首先准备好以下食材：山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克，然后把山楂洗干净，沥干水分，如下图所示。
2、然后用去核器把山楂尾部扎一下，如下图所示。
3、然后把山楂核取出来，如下图所示。
4、再把全部的山楂核去掉放入盘里，如下图所示。
5、然后往砂锅里倒入水，如下图所示。
6、其次在碗里准备100克冰糖，如下图所示。
7、然后在碗里准备100克的白砂糖，如下图所示。
8、然后往砂锅里倒入白砂糖和冰糖，如下图所示。
9、再等水开后，倒入山楂，如下图所示。
10、等汤汁变得黏稠就做好了，如下图所示。
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