电压力锅煮白米饭正常,煮咸饭煮不熟,为什么

2025-06-27 11:51:56
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回答1:

加盐后沸点不同了,多焖一会即可,教你煮咸饭做法
用料
干香菇(小朵) 10朵
五花肉(切碎) 若干
土豆 半个
槟榔芋 若干
糯米 1.5杯
大米 0.5杯
豌豆粒 若干
东古酱油 酌量添加
胡萝卜粒 若干
香葱 若干
食用油 若干
大米和糯米混合淘洗好放沥水篮里沥干净水备用
以上材料切丁待用 葱白和葱绿分开

加入比炒菜时多一倍的油小火爆香葱白
加入香菇丁豌豆槟榔芋等材料翻炒一会 糯米和大米一会加
加入大米和糯米继续翻炒 淋入东古酱油 翻炒均匀后再炒一会

起锅后放进小盆子里加入刚好没过米饭的水 上高压锅隔水蒸 这时候可以选择高压锅的闷炖程序 等出锅就好