土豆泥的做法
食材
主料
土豆
2个
牛奶
100ml
辅料
黄油
20g
玉米粒
150g
盐
1/2小勺
步骤
1.土豆去皮洗净切成小块,入清水煮熟。
2.用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)
3.加入150ml牛奶搅匀。
4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5.加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
6.盛盘食用即可。
小贴士
1. 牛奶是点睛,千万不要用清水代替。牛奶一加入,浓浓的香味就扑面而来,真是享受!
2. 黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整,喜欢的话还可以调入适量
这样的土豆泥老人最爱
土豆新吃法,不炸不炒,特筋道!
土豆泥做法
土豆切片蒸熟放盐碾成泥,烧油,肉末炒熟,精盐鸡粉十三香,勾芡。
土豆新吃法