不吃牛奶，鸡蛋和鱼，怎么补充蛋白质？

其实鸡蛋是最好且性价比也很好的蛋白质来源 各种个吃法吸收率都在90%以上 水煮鸡蛋吸收率接近100% 实在不考虑肉蛋奶的话 鱼类及海鲜也是不错的蛋白来源 不是越贵或越大越好 各种鱼的蛋白含量相差不大 挑喜欢的或便宜的吃就是 便宜的比如鲤鱼鲢鱼性价比都较好
豆类也是很不错的蛋白来源 可以吃豆腐 豆干 黄豆 或者花生（同时含较高脂肪） 而且都不怎么贵 其他常吃主食里 面比米的打蛋白含量高很多 但面粉的蛋白氨基酸成分不能完全人体需要 要和其他含蛋白的搭配的吃
光吃豆腐的话 8两到一斤就够满足50kg体重需要了 不过光豆腐长期来看肯定不好 所以保证时不时吃豆腐 豆干 豆浆 牛奶 鸡蛋 足够了 除非是天天泡面炒饼凉皮的宅男宅女 否则一般人伙食的话蛋白质基本是充足的 最多一天一颗鸡蛋足矣

会的，营养不全面。实在挑食可以吃钙片，复合维生素片

1.动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；
2.乳类，像牛奶、羊奶等。
3.植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
4.其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。