炖好的燕窝可以放多久 不建议

燕窝是大家所认可的一种营养非常高的养生补品，也是特别适合女性食用的一种补品，受到了很多人们的欢迎。那么在生活中是不是碰到过这样的问题？可能这次所炖的燕窝太多了，一下子吃不完，碰到这样的问题你会怎么处理呢？是不是想保存一下，那么这个燕窝在常温下保存，还是在冰箱里保存呢？如果这个燕窝经过这样保存后，它的品质和营养会不会流失呢？如果想了解这个问题，那么我接下来就会给大家解答一下。

如果你碰到炖好的燕窝实在是太多了，一下子吃不完，那么我们可以选择把它放到冰箱里。这个存放到冰箱里的时候一定要冷却的情况之下，但必须要说明的一点，燕窝是属于蛋白质含量非常丰富的滋补产品，也正是因为有这样一个属性，它很容易与周边细菌起作用。已经炖好的燕窝，并不是说简简单单放在冰箱里面就行了，需要做好一些准备工作。燕窝必须要用一个保鲜盒，而且是能够盖上盖子的保鲜盒，这样的保存方式就会杜绝燕窝与周边细菌起作用。

我们也了解到燕窝是一种水溶性的蛋白质，正是因为有这样一种属性，那么放在水中是会融化的。用比较热的水，会发生这样一种情况，炖好的燕窝会被逐渐的融化。所以说当你选择炖好的燕窝放在冰箱冷藏里面，最好在3天之内把它吃完，否则的话它很容易变成液体的。

当然不建议已经炖好的燕窝放在常温下保存，这是很容易变质的。特别是你在炖燕窝时候，加过了一些配料，比如说加入了牛奶或椰子奶什么的。如果是这样的一个情况，还是当天把它喝掉。通过以上这些解答你也应该清楚了，炖好的燕窝可以放多久，在冰箱里面保存的时间不要超过三天。