100%鲜果精制,不是专业术语,是广告词。而我的理解是,该产品选用的食品原料为100%鲜果,包括但不仅限于鲜果酱、鲜果浆、鲜果浓缩汁、鲜果肉等,而该食品中很大可能有食品添加剂。但,食品添加剂并不是非法的啊!只要不超量超范围,没理由让消费者这么排斥