主料
米线 ：500
辅料
西红柿 ：适量
香菇 ：适量
牛肉片 ：适量
火锅丸子 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
快手美味的米线的做法具体步骤
第一步
西红柿去皮切丁
第二步
香菇泡好切丝 香菇水千万别倒等会下米线
第三步
干贝泡发撕开 可用蟹棒代替提鲜的或者其它你们能想到的提鲜食材均可
第四步
肥牛用热水烫一下 去沫
第五步
把姜和一个大料下到少量油的油锅煸香倒入西红柿
第六步
翻炒几下后 把香菇水倒入锅里 这里加水最好量一下 两人份就是两碗水
第七步
加盐和胡椒粉 等把汤的味道定下来煮滚后就可以随意放食材了 我放了干贝 火锅鱼丸 蟹棒、肥牛和午餐肉
第八步
把煮好的食材捞出下米线
第九步
米线煮好后捞出放入煮好的食材浇汤放香菜完成
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