开水冲鸡蛋怎么做

准备一个碗，先在里面倒少许开水，然后嗑入鸡蛋，最后再倒入适量的开水把鸡蛋冲熟即可。下面介绍具体操作方法供参考，首先准备材料：鸡蛋：一个、开水：适量、白糖：适量。

1、准备材料：鸡蛋：一个、开水：适量、白糖：适量。

2、煮一壶开水，然后拿一个碗，再把开发倒进去泡5分钟，最后把鸡蛋打碎倒进碗里。

3、用打蛋器把鸡蛋打散后备用。

4、另起一锅，在锅里倒入清水，然后把水烧开备用。

5、将翻滚水倒入鸡蛋冲熟，放适量白糖，即可食用。

主料：鸡蛋1个 辅料：香油适量、蜂蜜适量

步骤：

1、将鸡蛋磕入碗中，顺一个方向打碎搅匀。

2、小奶锅中放入适量冷水，大火烧开。

3、将烧开的水冲入鸡蛋碗中，边冲边搅。

4、冲好后，加两勺蜂蜜，调匀。

5、再加适量香油，调匀，即可食用。

6、成品。

主料：鸡蛋1个；辅料：香油适量、蜂蜜适量

步骤：

1、将鸡蛋磕入碗中，顺一个方向打碎搅匀。

2、小奶锅中放入适量冷水，大火烧开。

3、将烧开的水冲入鸡蛋碗中，边冲边搅。

4、冲好后，加两勺蜂蜜，调匀。

5、再加适量香油，调匀，即可食用。

6、成品。

把鸡蛋打碎倒入碗中，用筷子搅拌均匀后，将开水倒入碗中，切忌再到的过程中要用筷子不停的搅拌，防止鸡蛋部分没有被开水烫到，那样会有很多的细菌没有被杀死；用开水冲鸡蛋的营养是好，但是鸡蛋外表的细菌也不少，建议还是少吃

生鸡蛋打入碗中，放入少许盐、鸡精，搅匀后倒入香油，用刚烧开的水冲，先不要搅拌，等一会儿后再拌匀即可。