枸杞有什么营养价值和药用价值？

据我所知~枸杞果实有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。

哦！对了~用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。

最常见的就是养肝滋肾，很多补身药酒都用，对肝病患者是不错的药，平时直接吃可养肝护肝；

再来是治疗头晕目眩，目视一清，这个嘛炖红枣粥一类，加一些；

还有咳嗽。

说实话，个人觉得枸杞功效好，但是味道不好啊，酸不酸甜不甜的。-
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1.依照本人的理解，枸杞有补血益气，滋补肝肾，降低血糖，养肝明目的功效吧。

平时熬汤煮粥都可放些无妨。最好的就属于宁夏枸杞了，个大肉实。

日常饮食中，可以用枸杞泡茶，炖银耳莲子汤（其中配料就是红枣和枸杞），各种炖汤，如土鸡枸杞汤，龙骨汤都要放些。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

特别是女性，更要多吃枸杞。常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

2.枸杞不仅被用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾更有特殊的医疗价值。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

【功用主治-枸杞子的功效】滋肾，润肺，补肝，明目。
治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

①陶弘景:补益精气，强盛阴道。

②《药性论》:能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。

③《食疗本草》:坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。

④王好古:主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。

⑤《纲目》:滋肾，润肺，明目。

⑥《本草述》:疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。
治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘅，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。