饼卷菜主料:面粉200g辅料:油适量,盐适量,芝麻适量,葱花适量,生菜适量步骤1.面粉里拌入酵母拌匀,加温水揉成面团,饧30分钟2.将饧好的面团用擀面杖擀开成大饼状,均匀地撒上盐、芝麻、葱花、熟花生油3.卷起来4.一切为二,取一段长条将两边捏住,两手捏住两端,向相反的方向拧两下5.从上向下摁下来,压成小圆饼,擀成大圆饼~6.锅里放少许油,油温下锅7.翻面8.出锅,刷上黄豆酱(PS:喜辣的童鞋此处可刷辣椒酱 O(∩_∩)O~)9.放上生菜,再刷上一层黄豆酱,卷起来