你好朋友！牡蛎（生蚝）带壳的你可以清水煮放入葱姜即可！这样的吃法原汁原味威海人都喜欢！其次可以把肉，剥离出来做牡蛎豆腐汤很补的鲜美好喝！青口做法和牡蛎一样，可以水煮原汁原味吃掉！也可以肉当配菜炒辣椒，做汤都可以！海鲜不用放辣椒！喜欢吃辣椒的朋友可以自己搭配！希望我的回答对你有帮助！祝你生活工作一切顺利！
