木耳炒苦瓜有毒吗

　　两者可以一起吃的，没有问题的。
　　美食禁忌：

苦瓜：

1、苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用；

2、苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜；

3、食苦味食品不宜过量，过量易引起恶心、呕吐等；

4、苦瓜性凉，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。

木耳：

1、有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；

2、孕妇不宜多吃；

3、木耳不宜与田螺、野鸭同食，否则不利于消化；

4、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血；

5、萝卜和木耳不能一起涮火锅。

没有。
木耳与苦瓜混在一起并无食物相克现象，不会有毒的。木耳炒苦瓜香滑脆嫩、口感极佳。苦瓜清热消暑、养血益气、补肾健脾、有滋肝明目的功效，木耳排毒养颜，排除肠胃毒素，木耳炒苦瓜对于女性和老人是应该常吃的，当然有特殊疾病和身体状态不佳的人群除外。

没有，我家整天这么吃的

麻烦采纳，谢谢!

可以一起吃。

山药补脾养胃，补肺益肾，木耳养血驻颜，延缓衰老，苦瓜清热解暑，明目解毒。并且从颜色上来看，山药是白色，木耳是黑色，苦瓜是绿色。再点缀一点小红椒，真是色彩鲜艳呢。对应五色补五脏，这三者搭配可是一盘非常营养的佳肴呢，赶紧来看看佳酿网小编是如何炒制的吧。
【原料】：苦瓜一根，山药一根，木耳50克，白醋，姜，蒜，红椒，盐。
【做法】：1、苦瓜洗净后一切两半，掏净瓜瓤。
2、将苦瓜切成片。用盐腌渍片刻，挤净水分再来炒食，苦味会大大的减少。
3、黑木耳放入水中泡发，洗净杂质，撕小朵;红椒洗净、去籽、切菱形块;姜、蒜切细粒。
4、山药去皮、洗净、切片;白醋兑入冷水中，将山药片浸泡，以免氧化发黑。
5、锅中油热，爆香蒜粒，倒入苦瓜，黑木耳炒匀。
6、加入山药，红椒，适量盐，翻炒均匀。口感脆爽，营养丰富。