食材用料：
马鲛鱼一条相克食物
花肉半斤
鸡蛋一个或二个相克食物
铁甫鱼粉少许
玉米淀粉少许
麻油适量
盐适量
菜谱做法：
1.全部材料：马鲛鱼、盐、铁甫鱼粉、鸡精、玉米淀粉（或生粉）鸡蛋。
2.马鲛鱼一条两斤多，鱼剖成两半，去鱼头，剔掉鱼主骨。剔去红色的肉和鱼腩肉，比较去腥，用调羹刮起鱼肉，最后留下鱼皮。
3.花肉剁碎
4.加盐，铁甫粉，鸡精，玉米淀粉，鸡蛋，使劲摔打和揉，直至鱼泥出胶质状（我就直接扔到面包机让它打胶，按一次程序就差不多了）。
5.打成胶状
6.用小匙从虎口处挤出小丸子，放盘蒸熟
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