水产市场。
冰块买回来后要放在冰箱里,要与其他食物分开,尤其是生鲜果蔬和鱼肉类应用食品袋包装隔离,避免冰块受到不必要的污染,或令冰块产生异味。
有些细菌能在低温下生存,所以冰箱要定期清洁,夏季最好每月一次,而且要留意冰块的保存期,冻得过久的要及时扔掉。
冰块使用注意事项:
如果企业能够严格按照生产标准进行生产和储存,那么食用冰可以保存6~10个月。食用冰一旦从厂家销售,保质期就和运输冷链以及下游商家的贮存条件紧密联系在一起。
运输过程中,要确保冰没有发生反复冻融现象。到了下游商家,要尽量立刻使用,如果一次性用不完,应贮存在≤-12℃ 的专用冷库内,并且冷库应定期清扫、消毒,以免冰块被污染。
以上内容参考:
人民网-冰块也是致病源
水产市场应该有吧,或者自己买个制冰机可以搞定,或者超市里有卖一种叫 制冰袋 的东东。
拿起一个装满冷开水,放冰箱里冻起来,想用几块冰就照着那个纹路剪几块冰出来。
一个袋子能弄几十个冰块吧~~
冰厂呀!在网上一找就有很多电话号码