如果你说的是面板上的锁 🔒图标,那么是控制面板按钮童锁,按下后,其他按键无法使用,需要长按🔒键才能解锁
还有个锁是蒸箱的门锁,一般是下图红色框位置,在蒸箱工作的时候伸下来,插入玻璃门的凹槽中,这样门就打不开了,但也不是所有蒸箱都有这个锁(不是技术与质量问题),没有也属于正常现象。