饮食上要注意哪些才能预防脂肪肝呢?
1、适量饮水,以促进机体代谢及废物的排泄。
2、限制摄入脂肪和碳水化合物,每千克体重每天可供给脂肪0.5~0.8克,且宜选用植物油或含不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每千克体重的供给量应控制在2~4克。
3、多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白食物可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复和再生,有利于病人的康复,富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、奶制品和豆制品、新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜可满足机体对维生素的需要,但不宜多吃含糖多的蔬菜及水果。
4、多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物,诸如小米、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等,这些食物可促进体内磷脂合成,使肝细胞内脂肪转化。
5、注意控制热量摄入,以便使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般情况下每千克体重供给热量以83~104.6千焦耳左右为宜。
脂肪肝需要注意平时饮食清淡,多吃水果和蔬菜,少吃油腻、高胆固醇食物。多锻炼身体,适当控制体重。另外严重脂肪肝可能会导致肝功能不全以及肝硬化,所以要定期复查肝功能以及肝、胆彩超,或肝、胆、胰CT。
随着工作压力,运动越来越少,脂肪肝的发生率明显增加,患有脂肪肝时,人便会出现乏力、恶心、呕吐、食欲不振、腹痛等症状。要想改善脂肪肝,首先要在饮食上注意,那么你知道脂肪肝患者该如何注意呢?
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