西红柿炒鸡蛋的做法
1.把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.西红柿去掉蒂部,切成块
3.鸡蛋加点盐打散
4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液
5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用
6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒
7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至少要能看到西红柿肉)
8.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。
炒鸡蛋西红柿圆白菜的做法
1.所用食材洗净
2.圆白菜,西红柿切好待用
3.葱切好,鸡蛋炒好待用
4.葱炝锅,倒入西红柿翻炒
5.再倒入圆白菜翻炒
6.再倒入鸡蛋翻炒
7.放盐,味精翻炒均匀关火
8.出锅装盘
炒鸡蛋西红柿圆白菜的家常做法
主料
鸡蛋
2枚
西红柿
190g
圆白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
步骤
1.所用食材洗净
2.圆白菜,西红柿切好待用
3.葱切好,鸡蛋炒好待用
4.葱炝锅,倒入西红柿翻炒
5.再倒入圆白菜翻炒
6.再倒入鸡蛋翻炒
7.放盐,味精翻炒均匀关火
8.出锅装盘