芹菜炒肉孕妇可以吃吗

芹菜炒肉是广受欢迎的一道富有营养的家常菜，不少妈妈表示喜欢吃芹菜炒肉，但芹菜并不是适合所有人群吃的一种菜，因此，不少妈妈犯难了，芹菜炒肉孕妇能吃吗？

对此，专家认为，孕妈妈食用芹菜炒肉是可以的。

孕妈妈们吃芹菜炒肉还能有以下好处：

1、预防缺铁性贫血

孕产妇对铁的需求很大，如果供给不足，很可能导致缺铁性贫血，这样对母体和胎儿都十分不利。经常食用芹菜的话，可有效预防缺铁性贫血。

2、增进食欲

芹菜含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进孕妇的食欲。

3、安定情绪

芹菜中分离出的一种碱性成分，对人体能起安神的作用。孕妇食用芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

4、醒脑提神

芹菜味甘、性凉、无毒、具有润肺止咳、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。

5、美白护肤

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。

6、利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分，孕妇食用芹菜可有效缓解孕期水肿等症状。

芹菜炒肉，孕妇是可以吃的呀，但是不能吃的太多，因为这个是降血压的

芹菜炒肉，孕妇当然是可以吃的呀，味道也是很不错的。

芹菜炒肉这个是比较适合孕妇吃的，因为这个芹菜炒肉富含丰富的膳食纤维，而孕妇吃了之后也是很不错。

芹菜营养丰富，富含膳食纤维、多种维生素和多种微量元素，有润肠通便的功效；另外，芹菜含有丰富的铁元素，可预防预期缺铁性贫血。

胡萝卜富含β胡萝卜素、维生素A和维生素B群。其中维生素B群能加速新陈代谢，维生素A是胎儿骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞的增殖与生长，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能促进胶原细胞的合成，使孕妈妈皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。

1、准备食材：芹菜洗净并去根去叶，胡萝卜洗净去皮，腊肉洗净备用；

2、腊肉切丁，芹菜和胡萝卜斜刀切丝；

3、起锅烧油，将腊肉的肥肉部分煸炒出油和香味；

4、倒入葱姜，继续煸炒；

5、倒入腊肉的瘦肉部分翻炒；

6、倒入切好的芹菜和胡萝卜快速翻炒，并调入少许盐和有机酱油，翻炒1分钟即可；

7、一份腊味十足、脆爽可口的腊肉炒西芹就做好了。