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做酸菜鱼，鱼肉吃起来死死的，是因为煮的时间太长的原因吗？
做酸菜鱼，鱼肉吃起来死死的，是因为煮的时间太长的原因吗？
2025-06-27 00:19:55
推荐回答（5个）
回答1：
有可能，也可能是鱼本身老了，煮之前要加入淀粉搅拌均匀比较好
回答2：
可能吧，我在餐厅里打工看别人做，要不了太久的
回答3：
可能吧,也可能肉不够新鲜
回答4：
啥鱼，草鱼最好
回答5：
鱼不新鲜
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