清蒸腊鸡腿的做法步骤图,清蒸腊鸡腿怎么做

2025-06-26 17:45:20
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回答1:

用料  

腊鸡腿    1只2只3只随意啊~    

葱    一两根~    

姜    两三片~    

黄酒    一勺    

盐    重口味可加    

糖    一小勺    

蒸腊鸡腿的做法  

  • 腊鸡腿洗净切块~

  • 加少许盐或不加,根据自己口味调节哈~

  • 加两勺黄酒~

  • 加一小勺糖~可能上海菜都喜欢放糖,嘿嘿,不喜欢口感偏甜的就不要放啦,放点干辣椒也可以~

  • 加葱加姜片~

  • 用保鲜膜盖住入锅蒸15分钟左右