用料
腊鸡腿 1只2只3只随意啊~
葱 一两根~
姜 两三片~
黄酒 一勺
盐 重口味可加
糖 一小勺
蒸腊鸡腿的做法
腊鸡腿洗净切块~
加少许盐或不加,根据自己口味调节哈~
加两勺黄酒~
加一小勺糖~可能上海菜都喜欢放糖,嘿嘿,不喜欢口感偏甜的就不要放啦,放点干辣椒也可以~
加葱加姜片~
用保鲜膜盖住入锅蒸15分钟左右