甜菊的脱叶方法?大面种植甜菊,有什么机械能更好的脱离甜菊叶?

2025-06-27 09:23:50
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回答1:

  大面种植甜菊,现在还没有机械能更好的脱离甜菊叶,都是人工采摘。
  甜菊是一种可在花园中种植的植物。这种植物属于菊科, 原产于南美洲。甜菊糖200 多年前就开始在巴拉圭、乌拉 圭、阿根廷和巴西的部分地区被使用,这些地方的原住民用 这种植物的叶子为饮料增加甜味,或直接咀嚼来获得其甜蜜味道。
  近年来对天然无卡路里甜味的需求促进了对甜菊糖市场的开发。通过对甜菊叶进行培育、提高种植和产量以及改进植物 提取技术,现在已经可以大规模种植味道极好的甜叶菊。中 国的商业甜叶菊栽培资源最为丰富,约占世界甜菊产量的80%。巴拉圭、肯尼亚、美国、越南、巴西、印度和哥伦比亚也生产甜菊。甜菊糖苷迎合消费者既需要好味道又要求没有 卡路里的需求,必将成为全球下一代主流的甜味剂。

  提取
  与蔗糖等植物甜味剂类似,从甜菊中提取的甜菊糖也是粉末 状的。提取过程涉及浸泡像茶叶一样的植物干叶,然后分离 或提纯最甜的成分,科学术语称为甜菊糖苷。甜菊糖苷的提取是通过将甜叶菊干叶浸泡在水中,过滤将液体与叶、茎分离,进一步利用水或食品级酒精等进行提纯,完全传统的植物提取方法。整个过程中甜味成分不会被破坏,也不会发生改变。