原料:麦芽糖、糯米、藕。做法:1.糯米提前浸泡2小时2.藕洗净削皮3.白嫩嫩的藕4.用小刀在藕的六分之一处切开5.塞入糯米,先铺上一层,用手轻拂,再在案板上跺一跺,还可以筷子帮忙6.塞至8分满就好7.把藕盖合上,用牙签固定好8.放入刚没过藕的水即可9.待煮沸后放入红糖两大勺10.麦芽糖两大勺、冰糖一大块11.再次煮沸后改小火慢慢煮3小时(高压锅1小时即可)12.煮好的糯米藕13.待凉切片14.可将剩余的糖水浓缩至小半碗,淋上即可