材料:
排骨 锡纸 烤肉酱
制作过程:
排骨中放盐,胡椒(去腥)烤肉酱腌24小时,这样比较入味.忘了照没腌时的样子了,只有一张腌制过程中的
后用锡纸包好,放烤箱中250度35分钟.出锅就OK了.
如果没有烤箱用微波炉也行,但是千万别放锡纸.一定的!!!这道菜我觉得用锡纸包上味会更好些,因为排骨的汁全部留下了.
如果用微波功能肯定是不行的，因为放置在微波炉内的金属容易造成高频电流，导致发热和产生火花，特别是较尖锐的金属制品如刀和叉。 如果微波炉带光波或者烧烤功能就可以做这个。至于具体做法因为我没做过也就不好说了。你可以在网上查一下，配料之类的和烤箱做这个一样，只是在加热时间上会有变化，这个你可以尝试一下。
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