需要依据自己的口味。
生豆油，吃起来，豆子的味道重些。
但是，熟豆油已经加热烧开，并且把油里面的水分炼化出去了，豆子的味道也少了许多。
一般拌馅用熟豆油比较好，生豆油的话会有生豆味，这样会影响饺子的口感，吃起来也就不那么香了。
要用熟豆油，你把生豆油放入锅中开小火等油冒烟即可关火，等油冷了再放入饺子馅里即可。你也可以用沃康有机山茶油直接放入饺子馅里，因为沃康有机山茶油是最好的特纯。
生豆油最好。饺子最终还是要煮熟的。我妈每次都用生豆油来拌
根据个人口味 我家包饺子用熟豆油
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024