主料
新鲜莴笋适量 蒜苔适量
盐适量 味精适量
生抽适量 白糖适量
香醋适量
轻腌蒜苔莴笋的做法步骤
1. 把菜择好 洗干净备用
2. 蒜苔切段
3. 莴笋切片
4. 先放盐拌均匀 稍微多放点 腌5分钟
5. 下来把适量的味精 生抽 白糖 放进去拌均匀 还是腌5分钟
6. 最后到上香醋 差不多没过菜即可
7. 封好保鲜膜
8. 一定要放到冰箱哦
小贴士
放白糖是为了让味道更柔和一些。。。因为醋会很烈 放些白糖进去会让味道能更好的融合 所以可以稍微比平时多放一点
轻腌蒜苔莴笋的做法步骤
轻腌蒜苔莴笋的做法图解11. 把菜择好 洗干净备用
轻腌蒜苔莴笋的做法图解22. 蒜苔切段
轻腌蒜苔莴笋的做法图解33. 莴笋切片
轻腌蒜苔莴笋的做法图解44. 先放盐拌均匀 稍微多放点 腌5分钟
轻腌蒜苔莴笋的做法图解55. 下来把适量的味精 生抽 白糖 放进去拌均匀 还是腌5分钟
轻腌蒜苔莴笋的做法图解66. 最后到上香醋 差不多没过菜即可
轻腌蒜苔莴笋的做法图解77. 封好保鲜膜
轻腌蒜苔莴笋的做法图解88. 一定要放到冰箱哦