现在加盟餐饮选什么品牌比较好？

答：现代餐饮模式处于一种快速，美味，质量，又快又好，所以，可以选择加盟快餐，迅速出餐，兰州牛肉面就是很不错的选择，符合以上要求。

再决定选择什么品牌之前，自己首先捋清楚几个问题。1、在哪里做，什么品类相对更受认可，比如山西人爱吃面，桂林吃米线、西安吃肉夹馍。2、你的可接受预算是多少，这个就涉及到你开店的位置和店型及规模。而且切记万一失败了这个投入是可以接受的，不会影响到你的正常继续生活。3、这个品牌是否靠谱，这里边就涉及，品牌的正规度、品牌的产品体系优势、品牌的合作模式以及品牌的运维能力。这些都和后续的成功与否紧密相连。你之前做的功课越充分，你失败的概率就能对应越低一些。

首先要确定自己想要加盟哪类项目，比如火锅、酸辣粉、烘焙、鸡排等等都是现在发展很不错的餐饮项目，确定自己感兴趣的加盟项目后再了解其各个品牌，可以到网上进行相关品牌排名的查看，了解各品牌的特色、知名度以及其加盟店面的存活率等相关信息，最终选择综合排名靠前且自己也喜欢的品牌。

餐饮加盟比较容易做的我认为是鲁阿姨干炸里脊这样一个项目，因为我毕竟也是做的这样一个加盟项目，为什么会说这个比较容易呢，首先在店铺面积上来说，他不需要一个很大的店铺面积大概只需要10平方米左右的这样一个面积，其次是他的投入的加盟费比较少，我觉得最重要的一店在哪里呢？在我刚开始加盟的时候也是一个小白，但是我加盟了以后，公司会帮你培训一些技术，在开店过程中，公司也会派技术人员协助开店，而且所有的原材料公司都会给你配好，不需要自己再去调试，所以说我认为加盟鲁阿姨干炸里脊这样一个项目是很不错的一个项目，同时我也认为像这样一个投入少、操作简单、盈利也非常可观的项目还是需要多多推荐的