用料 番薯 几个 芝麻 一把 芝麻番薯片的做法 把番薯削皮,上高压锅蒸熟,蒸至软烂。蒸熟的番薯 加入炒熟的芝麻,用铲子捣成泥找一个铁罐,把底翻过来,垫上保鲜膜,把番薯泥压成薄饼,至于烈日下晒干。起油锅,小火炸制金黄即可