食材主料袖珍菇适量鸡蛋2个辅料小米椒适量盐适量姜适量步骤1.水烧开,放入姜和小米椒2.袖珍菇洗净 撕成小块3.放入锅里煮开,加入盐调味4.鸡蛋打散 ,搅拌均匀5.鸡蛋羹冲入汤中, 快速搅拌,开了就好~小贴士这道汤本身菇和鸡蛋都有鲜味, 不要加味精, 加个小米椒, 提味