洋葱肉片怎么炒好吃

2025-06-27 15:19:15

推荐回答（5个）

回答1：

洋葱肉片怎么炒好吃？
先将肉切成薄片，放入料酒，盐，鸡精，味精，水淀粉，腌制5至10分钟入味；将洋葱切成丝备用。
锅中放入少许油，然后放入葱、姜，蒜爆香，再放入腌制好的肉片，快速爆炒两至三分钟，加入洋葱丝，快速翻炒一分钟，即可出锅。
洋葱肉片这种炒法最好吃。

回答2：

洋葱肉片小炒先将五花肉肉下锅焯烫一会儿，切成片，起锅烧油，放入肉片煎炒至出油，再出锅控油备用，锅里留少许油，将洋葱青红椒下锅炒香，再将之前炒好的五花肉回锅，加入料酒酱油白糖翻炒即可。

回答3：

这个菜需要急火快炒。洋葱切片儿姜切丝，锅热放油，先放姜丝再放肉片儿翻炒几下放少许料酒继续翻炒，见肉全部变色后放盐倒酱油，再放洋葱迅速翻炒均匀熄火出勺。此菜肉片很嫩，洋葱不过火还有脆劲儿。

回答4：

洋葱肉片怎么炒好吃我认为洋葱肉片先把肉片切好。好，跟洋葱放在一块儿，用老抽，生抽，花椒，大料，葱，料酒腌两个小时以后再炒，这样时候炒那个洋葱肉片非常

回答5：

洋葱炒蛋或者炒肉都香香的，洋葱切片或丝，肉也一样，肉可以先炸锅炒出来，再炒洋葱，再俩者混合在一起加入适当的调味料即可出锅。