鸡腿菇和五花肉怎么炒

2025-06-27 16:50:25
推荐回答(2个)
回答1:

  • 主料

  • 鸡腿菇

    500克

  • 猪肉

    300克

  • 青椒

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量



  • 步骤

  • 1.鸡腿菇洗净切条或切片

  • 2.切好青椒和姜蒜

  • 3.猪肉切小块

  • 4.锅里煎出猪油

  • 5.把鸡腿菇倒入加适量盐煸炒好后出锅

  • 6.爆香青椒和姜蒜

  • 7.加入瘦肉,把老抽淋在瘦肉上翻炒均匀

  • 8.最后放入鸡腿菇一起炒,在调入适量的鸡精、和生抽

回答2:

食材明细
鸡腿菇
4棵
五花肉
250克
青椒
0.5个
胡萝卜
1段
葱花
1段
花生油

味精
味达美
老抽
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:1 1五花肉切片
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:2 2鸡腿菇切片
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:3 3青椒切滚刀块,胡萝卜切片
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:4 4大葱切段
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:5 5锅中加花生油,油热后放入五花肉
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:6 6大火逼干五花肉油脂后放入葱段并加老抽煸炒
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:7 7放入胡萝卜
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:8 8放入鸡腿菇
鸡腿菇炒五花肉的做法步骤:9 9放入青椒,调入盐、味精、味达美即可