步骤1：鸡蛋打散备用。
步骤2：带鱼清理干净，放到盘子里腌渍一下。
步骤3：将带鱼块放入鸡蛋液中，带鱼的表层都沾上鸡蛋。
步骤4：在熬好的油中放入带鱼，炸至两面都金黄色，出锅。
步骤5：好吃的带鱼段就做好了。
炸带鱼怎么样才入味，加鸡蛋才是正确做法，外酥里嫩特别香。我是三只鱼鹰海鲜厨房，专注野生海鲜做法
主料
带鱼250g、鸡蛋1个
调料
食盐适量、调和油适量
鸡蛋炸带鱼的做法
1.鸡蛋打散备用
2.带鱼清理干净，放到盘子里腌渍一下
3.将带鱼块放入鸡蛋液中，带鱼的表层都沾上鸡蛋
4.在熬好的油中放入带鱼，炸至两面都金黄色，出锅
5.好吃的带鱼段就做好了
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