红酒炖海棠食材主料：海棠果500g 、辅料：水适量、红酒适量、冰糖适量、 步骤1.海棠果用清水洗净；2.底部的蒂；3.去掉；4.放入锅内，加入红酒；5.在加入红酒3倍的水，刚好没过海棠果一般即可；6.加入适量冰糖；7.大火烧开后盖上盖子；8.转小火煮15分钟即可；9.冷藏以后更美味。小贴士1、也可以不加红酒直接用冰糖和水来煮制；2、冷藏后风味更佳。
