海参含有丰富的微量元素能提高人体的免疫能力,海参本身就含有抗癌物质,您是可以放心食用的,建议您可以每天早上空腹吃一只泡发好的海参,可以蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品效果更佳,但是在食用的过程中最好不要和甘草/醋同食,会影响海参的吸收