小米防虫的妙招

1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。
　　2、储藏前应去除糠杂。
　　3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。
　　4、把买来的粮食(米、豆等)，放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的粮食(米、豆等)，罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。
　　5、在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海带用后会变湿，可晾干后再次放入，仍保持吸湿和杀菌能力，且不影响食用。
　　6、小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。
放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处。
2.花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
3.在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜。
4.将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用.

小米生虫子处理小妙招
若米已经长虫了，可用新鲜的生姜放在米中，把虫子驱赶出来。另外，在晴好的天气，应拿出去多晒晒。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
很多人会有这样错误的认识，将小米放太阳底下爆嗮，虫子自然而然就被晒出去了。这种方法只能说有一定的作用，但弊大于利。小米经过曝晒，只能去除一些黑色的虫子，这些虫子面粉里居多，但是小米独有的白虫(蛾的幼虫)却晒不出来。
谷子就是俗称的小米，它的叶子呈线状披针形或长披针形，叶子长度在10到45厘米左右，宽度在5到33毫米左右。谷穗长约20到30厘米，籽实的直径大约0.1毫米，大多是黄色。喜欢温度高的的环境。
谷子（学名：Setaria italica）：属禾本科的一种植物。古称稷、粟，亦称粱。一年生草本；秆粗壮、分蘖少，狭长披针形叶片，有明显的中脉和小脉，具有细毛；穗状圆锥花序；穗长20～30厘米；小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩”。广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。
营养成份
蛋白质、维生素B2、该种是中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素（据中央卫生研究院的分析，含蛋白质9.7%，脂肪1.7%，碳水化合物77%，而且在每100克小米中，含有胡萝卜素0.12毫克，维生素B1 0.66毫克和维生素B2 0.09毫克，烟酸、钙、铁等。
食用
不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质5-7%，超过一般牧草的含量1.5-2倍，而且纤维素少，质地较柔软，为骡、马所喜食；其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。
1、小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；
2、小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；
3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；
4、小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
药用
适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。同时常吃小米还能降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功效。还能减轻皱纹、色斑、色素沉积，有美容的作用。
气味：咸，微寒，无毒；主治：可以养肾气，除脾胃中热，利小便，治痢疾。磨成粉可以解毒，止霍乱。做粥食用可以开胃补虚。《本草纲目》记载：“养肾气，去脾胃中热，益气。陈者：苦，寒。治胃热消渴，利小便。”

1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。
　　2、储藏前应去除糠杂。
　　3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。
　　4、把买来的粮食(米、豆等)，放到冰箱冷冻室里，冷冻四个小时，冻死虫卵。取一空塑料油桶洗净晾干，将冷冻好的粮食(米、豆等)，罐装在干的塑料油桶内，盖好盖使飞虫不得入内。
　　5、在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海带用后会变湿，可晾干后再次放入，仍保持吸湿和杀菌能力，且不影响食用。
　　6、小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

小米防虫生虫了有妙招，方法一:将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些.这个方法也可用来防止绿豆生虫.
方法二:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中.若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果.
方法三:将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用.
若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来.
另外,在晴好的天气,应拿出去多晒晒。
小米保存不好容易生虫，教你3招，这样保存小米，夏天到了，又到了适合米虫生长的季节。相信很多人都有过大米或者是小米储存不好容易长虫的烦恼吧。尤其是小米吃的次数不是很多，很多人更是买回来小米之后很长时间才想起来吃它，可是拿出来一看却发现小米上已经有很多米虫了，这要怎么办呢？

今天就给大家分享几个小米储存不容易长虫的小方法，做法非常的简单呢。

第一种方法：大蒜驱虫

取几瓣大蒜就可以了，将它们剥干净之后放到储存小米的袋子当中，让小米和大蒜放到一起时米虫就不会转到小米里面了。因为大蒜当中含有一种叫做硫化丙烯的辣素，这种辣素是米虫非常讨厌的，米虫在闻到这种味道的时候自然就不会靠近了。

夏天到了，又到了适合米虫生长的季节。相信很多人都有过大米或者是小米储存不好容易长虫的烦恼吧。尤其是小米吃的次数不是很多，很多人更是买回来小米之后很长时间才想起来吃它，可是拿出来一看却发现小米上已经有很多米虫了，这要怎么办呢？

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今天就给大家分享几个小米储存不容易长虫的小方法，做法非常的简单呢。
第一种方法：大蒜驱虫
取几瓣大蒜就可以了，将它们剥干净之后放到储存小米的袋子当中，让小米和大蒜放到一起时米虫就不会转到小米里面了。因为大蒜当中含有一种叫做硫化丙烯的辣素，这种辣素是米虫非常讨厌的，米虫在闻到这种味道的时候自然就不会靠近了。

第二种方法：花椒保存法
取一小把花椒粒用纸巾将它们包裹好，再用皮筋等物将包裹花椒的纸巾封口，把这个花椒包放到小米里面就可以啦。这种方法还是用气味让米虫远离，所以包裹花椒的时候我们要注意两点，一点是包裹的花椒一定要能散发出它的气味，另一点是包裹花椒的纸巾封口一定要严实，否则花椒粒挑起来可是分费劲的，等到吃小米的时候会很麻烦。
这里说一下，很多虫子都很害怕花椒的味道的，所以在家里其它食物防虫的时候也可以用这种方法。当然，茶叶储存的时候就不要用这种方法了。

第三种方法：瓶装密封法
取一个干净的，没有水分残留的饮料瓶，将小米倒入饮料瓶当中储存，只要我们将饮料瓶的瓶盖拧紧了就不怕米虫进入到小米当中了，这种方法的原理就简单了，就是利用瓶子密封性好的道理将米虫给物理隔离了。但是在选择这种方法的时候千万不要让太阳直射到小米哦。

以上三种给小米防虫的方法大家更喜欢哪一种呢？我更喜欢大蒜驱虫的这种方法，第一个原因是这种方法比较简单，不用像花椒驱虫那样需要包裹一下，也不要担心在小米装瓶的过程中会把小米给弄撒了。第二个原因自然就是大蒜的取材比较简单啦，我们的家里面可能没有花椒，但一定会有大蒜的，用这种方法实施起来也就方便了。

不知道上面三个关于小米防虫的办法大家都用过了没有，用过了的朋友也希望留言分享一下自己的感受哦。