烘焙工具有哪些必备工具？

2025-06-29 08:48:36

推荐回答（3个）

回答1：

不沾or粘模具（沾的做戚风，不沾的做慕斯或者芝士蛋糕）最常用的是六寸和八寸
烤箱（这个必备）
面粉筛（过筛面粉）
刮刀（翻拌食料的，一般用于做蛋糕，饼干）
面包机（如果有麒麟臂可以不要，哈哈哈）
手动打蛋器，电动打蛋器（分别负责较为简单的搅拌、打发）
裱花嘴，裱花袋（分别负责装食材、挤出造型）
打蛋盆（打鸡蛋、打奶油、打黄油等等～）
烤箱温度计（可以了解之后控制烤箱温度）

回答2：

1.电动打蛋器:

2.量杯量匙:

4.打蛋盆:

5.分蛋器:
6.硅胶刷
7.硅胶刮刀:

8.梯型刮板

9.面粉筛:

10.6或8寸活底圆形蛋糕模：
11.烘焙专用油纸及油布:

回答3：

烘焙工具应该有电烤箱，还有奶酪打蛋机很多种。