饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在,是食盐的主要成分。除了食盐中含有钠外,钠还以不同量存在于几乎所有的食物中。含钠丰富:咸肉、黄油、熏火腿、乌贼干、燕麦片、土豆片、香肠、海藻、虾、苏打饼干、酱油、番茄酱和麦片粥。一般来源:牛肉、蛋、奶、猪肉、禽类、嗜盐蔬菜(菠菜、甜菜、裙带菜、芹菜和胡萝卜)、酸奶酪等。
日常生活中哪些食物含有钠?哪些含有钾?吃对远离糖尿病肾病