红酒臭水味是不是坏了

　　应该是坏了。不过可以将其醒一下，在问问味道。
　　一瓶尘封多年的佳酿，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。
　　储存要求
　　1、要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。
　　2、要求避光，因为紫外线会使酒早熟。
　　3、避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。
　　贮藏地点建议：
　　阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。

红酒已经发臭，说明酒已经变质，产生这种现象的原因是酒液在酿酒的某个环节中被空气中的有害细菌污染了。没有办法挽救了，总结经验，再重新开始。

如果是假的红酒的话，像这种臭水味代表酒已经坏掉了。

如果是真的进口葡萄酒的话，你所说的这种臭味就要看是哪种臭味？因为有一些红酒本身的特殊的香味，并不是每个人都能接受，那对于不是很懂酒的人来说，就无法分辨这种臭水的味道是否是正常的香味。例如：皮革味，皮蛋味，矿物味
像无法分辨这种味道是否属于正常的话，那就建议从颜色上看。如果颜色很深，偏灰色的话，但是年份上面又写着是2010年或者比较新的年份的话，而且购买的价格比较便宜，像这种情况，几乎可以确认是坏掉了。